Ingredients
200 g Kekse (z. B. Butterkekse), fein zerkrümelt
100 g Butter, geschmolzen
400 g Frischkäse
200 ml Sahne
100 g Puderzucker
250 g gemischte Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren)
2 EL Gelatine (oder Agar-Agar für die vegane Version)
1 TL Vanilleextrakt
Prise Salz
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