Eine Kapuze kann nach außen perfekt sauber aussehen, während ihre Filter mit einem Film aus klebrigem Fett bedeckt sind. Beim wiederholten Kochen passieren die Fettdämpfe die Haube und sammeln sich allmählich auf den Metallfiltern an. Das Ergebnis: Sie werden gelb oder braun, eng anliegend und viel schwieriger zu reinigen, wenn Sie zu lange warten.
Die gute Nachricht ist, dass es normalerweise nicht notwendig ist, den Nachmittag damit zu verbringen, sie zu reiben. Für waschbare Metallfilter ist die einfachste Methode, sie zu entfernen, sie in heißem Wasser mit entfettender Geschirrspülflüssigkeit einzuweichen und dann mit einer weichen Bürste zu beenden. Aber zuerst überprüfen Sie die Packungsbeilage: Einige Hauben verwenden Kohlefilter, die sich nicht auf die gleiche Weise reinigen.
Beginnen Sie mit der Identifizierung des Filtertyps
Bevor Sie Ihr Waschbecken füllen, schauen Sie, was in Ihrer Kapuze ist.
Metallfilter Anti-Fett
Sie sehen normalerweise aus wie Gitter aus mehreren Schichten Metallgewebe.
Sie fangen einen Großteil des Fettes ein, das in den Kochdämpfen enthalten ist.
Bei vielen Modellen sind diese Filter waschbar.
Die Kohlefilter
Sie sind hauptsächlich auf Hauben im Recycling-Modus präsent.
Ihre Aufgabe ist es, bestimmte Gerüche zu reduzieren, bevor die Luft in die Küche zurückgebracht wird.
Ein herkömmlicher Kohlefilter wird üblicherweise nicht wie ein Metallfilter gewaschen. Viele müssen regelmäßig ausgetauscht werden, während einige regenerierbare Modelle ein spezielles Wartungsverfahren haben.
Konsultieren Sie immer die Packungsbeilage, bevor Sie einen Filter unter Wasser legen.
Die einfache Methode für sehr fettige Metallfilter
Sobald Sie bestätigt haben, dass Ihre Filter waschbar sind, bereiten Sie vor:
- ein Waschbecken oder ein großes Becken;
- Heißes Wasser, aber nicht unbedingt kochend;
- 1 bis 2 Esslöffel entfettende Geschirrspülmittel;
- eine weichborstige Geschirrbürste;
- Haushaltshandschuhe;
- Ein sauberes Handtuch.
Die Spülflüssigkeit ist besonders interessant, weil sie für die Verteilung von Fett ausgelegt ist.
