Steckbrief
| Kategorie |
Backen |
| Menge |
8 Portionen |
| Vorbereitungszeit |
15 min |
| Koch-/Backzeit |
20 min |
| Zeit Total |
35 min |
| Kalorien |
135 kcal |
| Proteine |
9 g |
| Fett |
2 g |
| Kohlenhydrate |
20 g |
- 240 g Haferflocken
- 300 g Magerquark
- 8 g Backpulver
- 150 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich vermengen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Den Teig in acht kleine Portionen teilen und Brötchen formen.
- Jedes Brötchen zweimal einschneiden, damit sie beim Backen schön aufgehen.
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen – perfekt für Frühstück, als Snack zum Mitnehmen oder zum Einfrieren.
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